బార్లీ (శాస్త్రీయ పేరు: హోర్డియం వల్గేర్ ఎల్.) అనేది మాల్టింగ్ జాతిలో వార్షిక హెర్బ్. కుల్మ్స్ స్టౌట్, మృదువైన, ఆకర్షణీయమైన, నిటారుగా, 100 సెం.మీ. ఆకు తొడుగులు వదులుగా పట్టుకొని, ఉబ్బెత్తుగా లేదా బేస్ వద్ద పైలోస్; రెండు వైపులా రెండు లాన్సోలేట్ ఆరిల్స్; లిగుల్ మెమబ్రానస్, లీఫ్ బ్లేడ్ ఫ్లాట్. స్పైక్లెట్, స్పైక్లెట్ దట్టమైన, సెసిల్, గ్లూమ్స్ లీనియర్ లాన్సోలేట్, మెరిసే, లెమ్మా లెమ్మాకు సమానం. కారియోప్సిస్ లెమ్మకు అతుక్కుపోయాడు, పండినప్పుడు ఎక్స్ఫోలియేటెడ్ కాదు. బార్లీ విస్తృత వాతావరణంలో పెరుగుతుంది మరియు వసంత మరియు శీతాకాలపు వృద్ధి అలవాటును కలిగి ఉంటుంది.
బార్లీ ప్రపంచంలోని పురాతన పండించిన పంటలలో ఒకటి. దీనికి ఆహారం, దాణా, కాచుట మరియు .షధం వంటి అనేక ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. ఒక ప్రధాన ఆహారం మరియు మేత పంట మరియు బీర్ మరియు కొన్ని స్వేదన ఆత్మలకు కిణ్వ ప్రక్రియ పదార్థంగా ఉపయోగించబడుతుంది. దీనిని సాధారణంగా చైనీస్ భాషలో మార్చి ఎల్లో అని పిలుస్తారు. బార్లీ మొక్కజొన్న, బియ్యం మరియు గోధుమల తరువాత ప్రపంచంలో నాల్గవ అతిపెద్ద సాగు ధాన్యం. ప్రపంచం 2017 లో 149 మిలియన్ టన్నుల బార్లీని ఉత్పత్తి చేసింది, రష్యా నేతృత్వంలో ప్రపంచమంతా 14 శాతం ఉండగా, ఆస్ట్రేలియా, జర్మనీ, ఫ్రాన్స్ మరియు ఉక్రెయిన్ ప్రధాన ఉత్పత్తిదారులు.
బార్లీ యొక్క ప్రధాన విలువ
మాల్ట్
మాల్ట్ ఒక రకమైన అధిక అమైలేస్ సంకలితం, తక్కువ అమైలేస్ కార్యకలాపాలతో బ్రెడ్ పిండిని జోడించడం బేకింగ్ లక్షణాలను మెరుగుపరుస్తుంది; వివిధ ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి ఇది రుచి సంకలితంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అధిక ప్రోటీన్ మాల్ట్ పౌడర్ (అధిక పోషక ఆహారం కోసం ఉపయోగిస్తారు) మరియు తక్కువ-ప్రోటీన్ మాల్ట్ పౌడర్ (అద్భుతమైన బీర్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు) ఉత్పత్తి చేయడానికి మాల్ట్ పిండిని ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది. పండిత లేదా సరిహద్దు మాల్ట్ సారం (మిఠాయి, క్యాండీడ్ పండ్లలో, ce షధాలకు తగిన క్యారియర్గా), ధాన్యపు సిరప్లు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు, కాల్చిన ఆహారాలు, అల్పాహారం ఆహారాలు, బేబీ ఫుడ్స్ మరియు పునరావాస ఆహారాలు మొదలైనవి ఉత్పత్తి చేయడం కూడా సాధ్యమే. మాల్ట్ వెనిగర్ వంటి వివిధ రకాల వైన్, బీర్ మరియు అభిరుచి గల ఆహారాలను కూడా ఉత్పత్తి చేయవచ్చు.
పిండి
బార్లీలో 55-65% స్టార్చ్ ఉంది మరియు ఇది స్టార్చ్ యొక్క చౌకైన వనరులలో ఒకటి. ప్రధానంగా ఆహారం మరియు నాన్-ఫుడ్ లో ఉపయోగిస్తారు, సహజమైన పిండి, పిండి ఉత్పన్నాలు, ఫ్రక్టోజ్ సిరప్ మరియు మొదలైన వాటి ఉత్పత్తికి ప్రధాన ముడి పదార్థం. అదనంగా, బార్లీ బీర్ మరియు విస్కీకి ఉత్తమమైన ముడి పదార్థం. ఒక్క మాటలో చెప్పాలంటే, బార్లీ అనేది జనాదరణ పొందిన, ఆర్థిక, అనుకూలమైన మరియు చికిత్సా ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి అనువైన ముడి పదార్థం, ఎందుకంటే దాని గొప్ప పోషణ మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రభావం.
బార్లీ కెర్నల్
బార్లీ కెర్నల్ను బీడ్ కెర్నల్, ముతక కెర్నల్ లేదా ముడి బార్లీ నుండి ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.
జర్మన్ పూసల బార్లీ కెర్నల్ సూప్లు, పఫ్లు మరియు తక్షణ బ్రేక్ఫాస్ట్లలో ఉపయోగిస్తారు. జపాన్ మరియు ఉత్తర కొరియాలో, బార్లీ కెర్నల్ తరచుగా బియ్యంతో కలుపుతారు మరియు వంట తర్వాత బియ్యం యొక్క స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు.
బార్లీ పౌడర్
బార్లీ భోజనం బార్లీ కెర్నల్ కటింగ్ మరియు పాలిషింగ్ యొక్క ఉప ఉత్పత్తి. బార్లీ కెర్నల్ ఆవిరి-చికిత్స, తరువాత పౌడర్లోకి గ్రౌండ్ చేసి, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో చేర్చబడింది, వీటిని బేబీ సౌలభ్యం ఆహారం మరియు ప్రత్యేక ఆహారంగా తయారు చేయవచ్చు.
బార్లీ భోజనాన్ని కాల్చిన వస్తువులలో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. బ్రిటన్, దక్షిణ కొరియా వంటివి, గోధుమ పిండిలో 15% -30% బార్లీ పిండితో కలిపి రొట్టె, ప్రత్యేక రుచి. స్వీడన్లో, లవంగాలు మరియు వోట్ పిండిని బార్లీ పిండితో కలుపుతారు మరియు పాన్కేక్లలో కాల్చారు. బార్లీ భోజనం ఒంటరిగా లేదా మధ్యప్రాచ్యంలో కూరగాయలు మరియు మాంసంతో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. బార్లీ పౌడర్ను ఎక్స్ట్రాషన్, పఫింగ్ మరియు అణిచివేత తర్వాత తక్షణ పఫింగ్ పౌడర్గా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు, దీనిని వృద్ధులకు ఆరోగ్య ఆహారంగా ఉపయోగించవచ్చు. బార్లీ పిండిని అధిక ఫైబర్ నూడుల్స్ తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, ఇది విచ్ఛిన్నం చేయడం సులభం, పేస్ట్ చేయడం సులభం, కఠినమైన రుచి మరియు మొదలైన లోపాలను మెరుగుపరుస్తుంది. ఉత్పత్తులు వంటి కాఫీని ఉత్పత్తి చేయడానికి బార్లీ పౌడర్ మరియు పెర్ల్ బార్లీ పౌడర్ ఉపయోగించబడ్డాయి.
పెద్ద ధాన్యం
బార్లీ కెర్నల్ ఆవిరి మరియు కాల్చినది, ఆపై పెద్ద వ్యాసం కలిగిన రోలర్తో చుట్టబడుతుంది. పెద్ద తృణధాన్యాన్ని సిద్ధంగా ఉన్న అల్పాహారం ఆహారంగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు ప్రత్యేకమైన రుచితో గంజిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. ధాన్యంలో అన్ని రకాల కూరగాయల రసం, ఆకులు మరియు పండ్ల శకలాలు జోడించడం పోషక సమతుల్య తక్షణ సౌకర్యవంతమైన ఆహారంగా తయారు చేయవచ్చు. ధాన్యంలో కాల్షియం, జింక్ మరియు ఇతర భాగాలను జోడించడం ద్వారా బలవర్థకమైన ఆహారాన్ని తయారు చేయవచ్చు. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, బీడ్డ్ బార్లీ కెర్నల్ తృణధాన్యంలో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది మరియు ప్రత్యేక రొట్టె చేయడానికి రుచి సంకలితంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
బార్లీ టీ
బార్లీ టీ లేదా కాఫీకి ప్రత్యామ్నాయం చేయడానికి బార్లీని కాల్చారు, ఇది బ్రౌన్ ను తయారు చేస్తుంది మరియు బలమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది.
బార్లీ అడవి
బార్లీ ఆకులు చూర్ణం చేయబడ్డాయి, రసం మరియు స్ప్రే ఎండిపోయాయి. బార్లీ లీఫ్ పౌడర్లో పోషణ, పొటాషియం మరియు కాల్షియం వరుసగా 24.6 మరియు 6.5 రెట్లు గోధుమ పిండి మరియు సాల్మొన్, కెరోటిన్ మరియు విటమిన్ సి 130 మరియు 16.4 రెట్లు టమోటా, విటమిన్ బి 2 18.3 రెట్లు పాలు, విటమిన్ ఇ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ గోధుమ పిండి యొక్క వరుసగా 19.6 మరియు 18.3 రెట్లు. ఇది రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ ఫ్రీ రాడికల్స్ను తొలగించగల సూపర్ ఆక్సైడ్ డిస్ముటేస్, నైట్రోఅల్కాలి-ఆక్సిజనేస్ మరియు అస్పార్టేట్ అమినోట్రాన్స్ఫేరేస్ వంటి వివిధ రకాల ఎంజైమ్లను కలిగి ఉంది.
బార్లీ యంగ్ లీఫ్ జ్యూస్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఫుడ్ సప్లిమెంట్ గా ఆమోదించబడింది. జపాన్లో, బార్లీ జ్యూస్ను జపాన్ హెల్త్ అసోసియేషన్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా గుర్తించింది, మరియు డెక్స్ట్రిన్, ఈస్ట్, క్యారెట్ పౌడర్ మరియు కొరియన్ జిన్సెంగ్ పౌడర్ కలిగిన పోషక పదార్ధం ఇటీవల విడుదల చేయబడింది.
β -గ్లుకాన్ ఉత్పత్తులు
ధాన్యం షెల్ గోడలోని ప్రధాన భాగాలలో సెల్యులోజ్, హెమిసెల్యులోజ్ (β -గ్లూకాన్ మరియు పెంటోసన్) మరియు లిగ్నిన్ ఉన్నాయి, కాబట్టి β- గ్లూకాన్ బార్లీ నుండి సేకరించవచ్చు. β -గ్లూకాన్ ఉత్పత్తులలో β -గ్లూకాన్ మరియు గ్లూకాన్ జెల్ ఉన్నాయి. ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్, కాస్మెటిక్ మరియు మెడికల్ అప్లికేషన్లలో β -గ్లూకాన్ ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చని అధ్యయనాలు చూపించాయి .
మా కంపెనీ నిర్మించిన బార్లీ సారం యొక్క సమర్థత మరియు పరిచయంబార్లీ గ్రాస్ పౌడర్ పరిచయం:
ఉత్పత్తి పేరు: బార్లీ గ్రాస్ పౌడర్
లాటిన్ పేరు: హోర్డియం వల్గేర్ ఎల్.
స్పెసిఫికేషన్: జ్యూస్ పౌడర్
మూలం: ఫ్రెష్ బార్లీ గడ్డి నుండి (హోర్డియం వల్గేర్ ఎల్.)
వెలికితీత భాగం: గడ్డి
స్వరూపం: ఆకుపచ్చ ఫైన్పౌడర్
విధులు:
మలబద్ధక వ్యక్తులు, స్లిమ్ మరియు బరువు తగ్గవలసిన స్లిమ్మింగ్ వ్యక్తులు, క్రమరహిత జీవితంతో ఉన్న వ్యక్తులు, బయట సామాజిక సమావేశాలు ఉన్న వ్యక్తులు, సాధారణ జీవితం మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఉన్న ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు
అనువర్తనాలు:
పానీయం, ఆహారం, సౌందర్య సాధనాలు, ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు లేదా ce షధ పరిశ్రమలు.మొబైల్ వెబ్సైట్ ఇండెక్స్. సైట్ మ్యాప్
మా వార్తాలేఖకు సబ్స్క్రయిబ్:
నవీకరణలు, డిస్కౌంట్లు, ప్రత్యేకతలు పొందండి
ఆఫర్లు మరియు పెద్ద బహుమతులు!